阿姨炒菜好吃的说说 阿姨炒菜好吃 炒菜阿姨图片

阿姨炒菜确实 非常好吃，她做的菜不仅味道鲜美，而且行为多样，营养丰富。下面内容是一些具体的菜品及其行为：

白萝卜炒肉丝

材料：五花肉丝、白萝卜丝、花椒、盐、十三香、味精、鸡精。

行为：

1. 五花肉丝用料酒、酱油腌制。

2. 白萝卜丝切好后，与花椒、盐、十三香、味精、鸡精一起炒。

3. 先炒肉丝至七到八成熟，再倒入白萝卜丝翻炒，最终放入盐和十三香，味精和鸡精，加少量水盖锅盖焖煮两三分钟即可。

双椒牛肉

材料：牛里脊、剁椒酱、葱、姜、蒜、生抽、料酒、老抽、蚝油、淀粉、食用油、胡椒粉。

行为：

1. 牛里脊切片，加入调料抓拌均匀后腌制20分钟。

2. 葱姜蒜切末，牛肉滑炒至变色后盛出。

3. 锅中留底油，爆香葱姜蒜，加入剁椒酱炒出香味，再倒入牛肉翻炒，撒上香菜末即可。

剁椒牛肉

材料：牛里脊、剁椒酱、葱、姜、蒜、生抽、料酒、老抽、蚝油、淀粉、食用油、胡椒粉。

行为：

1. 牛里脊切片，加入调料抓拌均匀后腌制20分钟。

2. 葱姜蒜切末，牛肉滑炒至变色后盛出。

3. 锅中留底油，爆香葱姜蒜，加入剁椒酱炒出香味，再倒入牛肉翻炒，撒上香菜末即可。

爆炒花甲

材料：花甲、香葱、生姜、蒜瓣、酱油、蚝油、料酒、五香粉、食盐、食用油。

行为：

1. 花甲浸泡2小时吐沙，备用。

2. 葱姜蒜切末，花甲煮开后捞出备用。

3. 锅中加油爆香葱姜蒜，加入豆瓣酱炒出红油，倒入花甲翻炒，倒入料汁大火收汁即可。

干锅花菜

材料：五花肉、花菜、花椒、葱姜蒜、食盐、生抽、老抽、料酒、蚝油、干辣椒、食用油、鸡精。

行为：

1. 花菜切小块，五花肉切片，葱姜蒜切末，干辣椒切段。

2. 花菜焯水后过凉水备用。

3. 锅中加油，放入调料炒匀，倒入花菜和五花肉翻炒，最终加入鸡精即可。

这些菜品不仅色香味俱佳，而且营养丰富，适合各个年龄段的人食用。如果你有机会，不妨请阿姨教你做这些美味的菜肴，相信你也会爱上她的厨艺。

笔者